 真壁屋の稲庭うどん（国産小麦100%、活性水使用 寒仕込み限定品）
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一流料理人も認めた真壁屋（まかべや）の完全手作り数量限定うどん。
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とにかく、美味い究極のうどんを作りあげるために、粉、水を研究し、うどんに最も適した安全で美味しい素材を、職人が完全手作りで仕上げています。
腰、しなやかさ、味、のびにくさと、食べていただければ他の麺との違いがはっきりわかります。
秋田県第2回ふるさと特産品ｺﾝｸｰﾙ食品部門賞第一位受賞
粉の混合から、製品ができあがるまで、4日間も費やすという、数量限定、なかなか入手しにくい美味しい真壁屋のうどんを是非、ご賞味ください。
※真壁屋は未来の子供たちのために、日本人の忘れかけたスローフード（安全で、時間をかけて食べる美味しい食材）作りに専心しています。
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「おばこ」（秋田美人の意） |
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 眞壁屋 稲庭うどん （国産小麦100%、活性水使用 寒仕込み限定品） |
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従来の稲庭うどんよりも、さらに、つるりとした舌ざわりです。
のびにくく、煮込みに弱かった従来の稲庭うどんの特性を改善、和食材としては、もちろん、洋、中華にも適用できる逸品です。 |
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| ※賞味期限は製造日より３年間で、常温にて保存してください |
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| 真壁屋うどんつゆ |
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本鰹節をたっぷり用い、老舗の蕎麦屋と同じ本格的だし造りを致しました。
是非、真壁屋うどんと共にご賞味ください。 |
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| 手延半生麺 稲庭わんこうどん |
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完全手作りの稲庭うどんの半生麺（数量限定品）です。
従来の乾麺では味わえない半生麺のしこしこ感、風味をご賞味ください。 |
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